Till startsida
Sitemap
To content Read more about how we use cookies on gu.se

Helene Brembeck

Researcher

Helene Brembeck
Researcher
helene.brembeck@cfk.gu.se
+46 31 786 5828

Postal Address: Box 606, 405 30 Göteborg
Visiting Address: Viktoriagatan 13
Duties: Researcher


Gothenburg Research Institute (More Information)
Box 603
405 30 Göteborg
www.gri.handels.gu.se
gri@gri.gu.se
Fax: +46 31 786 5619
Visiting Address: Viktoriagatan 13, plan 3 , 411 25 Göteborg

Latest publications

Reframing Convenience Food
Peter Jackson, Helene Brembeck, Jonathan Everts, Maria Fuentes, Bente Halkier et al.
London, Palgrave Macmillan, Cham, Book 2018
Book

Kampen mot sunket
Helene Brembeck
Kulturella perspektiv - Svensk etnologisk tidsskrift, Journal article 2018
Journal article

Convenient Food for Baby: A Study of Weaning as a Social Practice
Helene Brembeck, Maria Fuentes
Food, Culture and Society. An international Journal of Multidisciplinary Research, Journal article 2017
Journal article

Platsar kulturen i den nya staden?
Niklas Sörum, Ylva Berglund, Helene Brembeck
Göteborg, Göteborgs Stadsmuseum och Kulturförvaltningen med stöd av Mistra Urban Futures, Report 2017
Report

Mat i äldres shoppinglandskap
Helene Brembeck
Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Vänbok till Marianne Pipping Ekström / redaktörer: Kerstin Bergström, Inger M Jonsson, Hillevi Prell, Inga Wernersson och Helena Åberg , Göteborg, Göteborgs universitet, Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Chapter in book 2015
Chapter in book

Nostalgi som affektivt redskap på retro- och vintagemarknaden
Helene Brembeck
Kulturella perspektiv - Svensk etnologisk tidsskrift, Journal article 2015
Journal article

Showing 1 - 10 of 110

2019

2018

Reframing Convenience Food
Peter Jackson, Helene Brembeck, Jonathan Everts, Maria Fuentes, Bente Halkier et al.
London, Palgrave Macmillan, Cham, Book 2018
Book

Kampen mot sunket
Helene Brembeck
Kulturella perspektiv - Svensk etnologisk tidsskrift, Journal article 2018
Journal article

2017

Convenient Food for Baby: A Study of Weaning as a Social Practice
Helene Brembeck, Maria Fuentes
Food, Culture and Society. An international Journal of Multidisciplinary Research, Journal article 2017
Journal article

Platsar kulturen i den nya staden?
Niklas Sörum, Ylva Berglund, Helene Brembeck
Göteborg, Göteborgs Stadsmuseum och Kulturförvaltningen med stöd av Mistra Urban Futures, Report 2017
Report

2016

2015

Mat i äldres shoppinglandskap
Helene Brembeck
Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Vänbok till Marianne Pipping Ekström / redaktörer: Kerstin Bergström, Inger M Jonsson, Hillevi Prell, Inga Wernersson och Helena Åberg , Göteborg, Göteborgs universitet, Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Chapter in book 2015
Chapter in book

Nostalgi som affektivt redskap på retro- och vintagemarknaden
Helene Brembeck
Kulturella perspektiv - Svensk etnologisk tidsskrift, Journal article 2015
Journal article

Showing 1 - 10 of 110

Page Manager: Agnes Faxén|Last update: 9/12/2016
Share:

The University of Gothenburg uses cookies to provide you with the best possible user experience. By continuing on this website, you approve of our use of cookies.  What are cookies?